Pinoir Brut Nature Reserva

Variedades

Pinot Noir.

Viñedos

Les Tarumbes (15 años).

Elaboración

Maceración del mosto con el hollejo para extracción aromática y de color, seguida de suave prensado y fermentación a baja temperatura. Segunda fermentación en botella y crianza de 18-20 meses.

Cata

Color cereza descargado. Persistente y elegante desprendimiento de carbónico. Notas de frutas rojas en compota, intenso, persistente, con recuerdos de ahumados. Dominante y sabroso en boca; con frescor.

Distinciones

88 puntos el 2015

88 puntos el 2014

87 puntos el 2013

87 puntos el 2012

88 puntos el 2011

Categorías: ,

Este sitio utiliza cookies para mejorar la experiencia de usuario. Si continúas navegando por este sitio web, aceptas utilizar las cookies. Més informació.

La configuració de les galetes d'aquesta web està definida com a "permet galetes" per poder oferir-te una millor experiència de navegació. Si continues utilitzant aquest lloc web sense canviar la configuració de galetes o bé cliques a "Acceptar" entendrem que hi estàs d'acord.

Tanca