Merlot Arnau

Variedades

100% Merlot.

Viñedos

Finca La Serra del Gat

Elaboración

Maceración pelicular prefermentativa a 5º, seguida de corta fermentación junto con los hollejos, con posterior sangrado y continuación de la fermentación a baja temperatura (15º) en tinas de acero inoxidable, a fin de conseguir ligereza, frescura e intensidad aromática.

Cata

Color púrpuro con capa media-alta. Intensidad en frutas rojas, con notas balsámicas y empireumáticas. En boca es fresco y con estructura media.

Distinciones

86 puntos el 2015 (Cosecha 2013)

84 puntos el 2014 (Cosecha 2012)

86 puntos el 2013 (Cosecha 2011)

86 puntos el 2012 (Cosecha 2010)

87 puntos el 2011 (Cosecha 2009)

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