Mas d’Alsina Sardà

Varietats

65% Chardonnay, 35% de Macabeu, Xarel·lo i Parellada.

Vinyes

25-30 anys, conreats en alçada.

Elaboració

Part dels vins són fermentats i criats en barriques de roure prèviament a la seva segona fermentació en ampolla, la qual cosa li confereix un caràcter peculiar. Criança de 20-24 mesos.

Cata

Color groc, reflexos daurats, fina bombolla constant i elegant, fina corona. Aromes de fruita blanca (pera al forn), fruita d’os (albercoc), fins i suaus torrats que conjuguen bé amb les seves notes de llevats i làctics, fruita seca (avellanes) i fons floral. Carbònic ben integrat amb fruita blanca dolça, cremós i persistent, amb llarg postgust de fruita blanca madura i retronasal de llevats.

Distincions

Medalla de plata

Concurs Mundial de Bruselas 2013

Medalla de plata

Concurs Mundial de Bruselas 2011

88 punts el 2015

88 punts el 2014

90 punts el 2013

90 punts el 2012

90 punts el 2011

Categories: ,

Aquest lloc utilitza galetes per millorar l'experiència d'usuari. Si continues navegant per aquest lloc web, acceptes utilitzar les galetes. Més informació.

La configuració de les galetes d'aquesta web està definida com a "permet galetes" per poder oferir-te una millor experiència de navegació. Si continues utilitzant aquest lloc web sense canviar la configuració de galetes o bé cliques a "Acceptar" entendrem que hi estàs d'acord.

Tanca