Gran Reserva Brut Ecológico (Caja 6 botellas)

Variedades

Macabeu, Xarel·lo i Parellada.

Viñedos

30-40 años

Elaboración

Prensado suave de la uva procedente de las viñas más viejas de nuestra finca, buscando así un equilibrio y personalidad propia a nivel gustativo y aromático, criado en cava un mínimo de 36 meses y expedido con un mínimo de licor de expedición característico para que se conserven todas las excelencias del vino y a la vez sea lo suficientemente abocado para hacerlo agradable en cualquier momento.

Cata

Color amarillo pajizo, fina y delicada burbuja, bien integrada, con lento desprendimiento, notas de almíbar y ciertos recuerdos a almendras. Estructurado en boca con buena persistencia y buen recuerdo final.

Distinciones

Zarcillo de Oro 2003.