Finca Cal Janes Ecológico (Caja 6 botellas)
46,10€
Variedades
100% Merlot.
Viñedos
Finca Cal Janes (30 años).
Elaboración
Cosecha manual con criba de racimos en mesa de selección. Fermentación con el hollejo a 25º a fin de extraer el máximo de color y taninos y dotarlo de estructura para destinarlo a crianza. Posteriormente se procede a la crianza en barrica durante 12-18 meses, siguiendo un afinado en botella de 18 meses.
Cata
Color púrpuro con reflejos violáceos. Intenso en frutas rojas, con notas balsámicas y torrefactos. En boca se presenta con garra, estructurado y con persistente postgusto.
Distinciones
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| 88 puntos el 2015 (Cosecha 2010)
86 puntos el 2014 (Cosecha 2010) 86 puntos el 2013 (Cosecha 2009) 85 puntos el 2012 (Cosecha 2007) |
