Brut Rosat Pinot Noir

Variedades

Pinot Noir

Viñedos

15 años

Elaboración

Ligera maceración del mosto con el hollejo para la extracción de color y aromas, seguido de suave prensado y posterior fermentación a baja temperatura. Segunda fermentación en botella con crianza de 12 meses.

Cata

Color rosa grosella con elegante desprendimiento de carbónico. Aromas de frutas rojas y levadura fresca. En boca destaca la frutosidad con gran volumen y cremosidad.

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