Brut Reserva Ecològic (Caixa 6 ampolles)
47,55€
Varietats
40% Macabeu, 40% Xarel·lo, 20% Parellada.
Vinyes
20-30 anys.
Elaboració
Extracció del most flor amb suau premsatge, seguida de fermentació a baixa temperatura en tines inoxidables. Segona fermentació en ampolla amb criança de 18-20 mesos.
Cata
Color verdós amb alguns reflexos grocs, amb carbònic vivaç i formació de corona. En nas destaquen fruites blanques i cítriques, amb notes de brioixeria i llevat fresc. Boca amb frescor i equilibri.
Distincions
 |
 |
 |
| Medalla de plata
Concurs Mundus Vini 2015 |
Medalla d’ Or
Mundus Vini 2014 |
89 punts any 2015
87 punts any 2014 88 punts any 2013 87 punts any 2012 |
