Brut Nature Reserva

Variedades

40% Macabeu, 40% Xarel·lo, 20% Parellada.

Viñedos

20-30 años.

Elaboración

Extracción del mosto flor con suave prensado, seguida de fermentación a baja temperatura en tinas inoxidables. Segunda fermentación en botella con crianza de 20-24 meses.

Cata

Color verduzco con algunos reflejos amarillos, con carbónico vivaz y formación de corona. En nariz destacan frutas blancas y cítricas, con notas de bollería y levadura fresca. Boca con frescura y equilibrio.

Distinciones

Medalla de Plata

Mundus Vini Meinnger 2019

Madalla de Plata

Concurso Mundus Vini 2015 (Cosecha 2011)

88 puntos el 2015 (Cosecha 2011)

87 puntos el 2014 (Cosecha 2010)

87 puntos el 2013 (Cosecha 2009)

87 puntos el 2012 (Cosecha 2008)

87 puntos el 2011 (Cosecha 2007)

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