Brut Nature Reserva Ecológico (Caja 6 botellas)
57,72€
Variedades
40% Macabeu, 40% Xarel·lo, 20% Parellada.
Viñedos
20-30 años.
Elaboración
Extracción del mosto flor con suave prensado, seguida de fermentación a baja temperatura en tinas inoxidables. Segunda fermentación en botella con crianza de 20-24 meses.
Cata
Color verduzco con algunos reflejos amarillos, con carbónico vivaz y formación de corona. En nariz destacan frutas blancas y cítricas, con notas de bollería y levadura fresca. Boca con frescura y equilibrio.
Distinciones
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| Medalla de Plata Mundus Vini Meinnger 2019 |
Madalla de Plata
Concurso Mundus Vini 2015 (Cosecha 2011) |
88 puntos el 2015 (Cosecha 2011)
87 puntos el 2014 (Cosecha 2010) 87 puntos el 2013 (Cosecha 2009) 87 puntos el 2012 (Cosecha 2008) 87 puntos el 2011 (Cosecha 2007) |
