Brut Nature Gran Reserva Especial
Variedades
50% Xarel·lo, 50% Chardonnay.
Viñedos
30-40 años seleccionados por calidad.
Elaboración
Suave prensado con obtención del 50% de mosto flor, seguido de fermentación a baja temperatura (15º) en depósito de acero inoxidable. Segunda fermentación en botella y crianza de 36-48 meses.
Cata
Color amarillo con reflejos verduzcos, elegante y fino desprendimiento de carbónico. En fase olfactiva destacan las notas florales (violetas), con notas de frutas blancas y notas amieladas, con torrefactos de fondo. En boca es equilibrado, fresco y largo.
Distinciones
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Medalla de Oro
Mundus Vini Meinnger 2019 |
Medalla de Plata
Concurs Mundus Vini 2014 (Cosecha 2009) |
Medalla de Bronce Challenge International Du Vin Francia 2014 (Cosecha 2009) |
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Medalla de Oro
Mundus Vini 2012 (Cosecha 2008) |
Mesquita de Oro 2011
(Cosecha 2007) |
91 puntos el 2015 (Cosecha 2009)
87 puntos el 2014 (Cosecha 2008) 87 puntos el 2013 (Cosecha 2008) 87 puntos el 2012 (Cosecha 2007) 87 puntos el 2011 (Cosecha 2005) |