Brut Nature Gran Reserva Especial

Variedades

50% Xarel·lo, 50% Chardonnay.

Viñedos

30-40 años seleccionados por calidad.

Elaboración

Suave prensado con obtención del 50% de mosto flor, seguido de fermentación a baja temperatura (15º) en depósito de acero inoxidable. Segunda fermentación en botella y crianza de 36-48 meses.

Cata

Color amarillo con reflejos verduzcos, elegante y fino desprendimiento de carbónico. En fase olfactiva destacan las notas florales (violetas), con notas de frutas blancas y notas amieladas, con torrefactos de fondo. En boca es equilibrado, fresco y largo.

Distinciones

Medalla de Oro Mundus Vini Meinnger 2019	Medalla de Plata Concurs Mundus Vini 2014 (Cosecha 2009)	Medalla de Bronce Challenge International Du Vin Francia 2014 (Cosecha 2009)
Medalla de Oro Mundus Vini 2012 (Cosecha 2008)	Mesquita de Oro 2011 (Cosecha 2007)	91 puntos el 2015 (Cosecha 2009) 87 puntos el 2014 (Cosecha 2008) 87 puntos el 2013 (Cosecha 2008) 87 puntos el 2012 (Cosecha 2007) 87 puntos el 2011 (Cosecha 2005)