Merlot de Llàgrima

Variedades: 100% Merlot.

Viñedos: Finca l'Esteveta y Finca Cal Janes (30 años).

Elaboración: Maceración prefermentativa en frío (5º), a fin de extraer color y compuestos aromáticos, seguida de prensado con obtención de 50% de mosto flor, con fermentación a 14º.

Cata: Color rosa. Aromas de frutos rojos del bosque (frambuesa, cereza, fresa), intenso y continuado. En boca se muestra glicérico, con volumen, graso, sedoso y con frescura.

Distinciones:

• 85 puntos 2015 ( Cosecha 2013 ) • 85 puntos 2014 ( Cosecha 2012 ) • 87 puntos 2013 ( Cosecha 2011 ) • 87 puntos 2011 ( Cosecha 2010 )

Premis Vinari 2013