Mas d'Alsina Sardà

Variedades: 65% Chardonnay, 35% de Macabeu, Xarel·lo y Parellada.

Viñedos: 25-30 años, cultivados en altura.

Elaboración: Parte de los vinos son fermentados y criados en barricas de roble previamente a su segunda fermentación en botella, lo que le confiere un carácter peculiar. Crianza de 20-24 meses.

Cata: Color amarillo, reflejos dorados, fina burbuja constante y elegante, fina corona. Aromas de fruta blanca (pera al horno), fruta de hueso (albaricoque), finos y suaves tostados que conjugan bien con sus notas de levaduras y lácteos, frutos secos (avellanas) y fondo floral. Carbónico bien integrado con fruta blanca dulzona, cremoso y persistente, con largo postgusto de fruta blanca madura y retronasal de levaduras.

Distinciones:

88 puntos en 2015 88 puntos en 2014 90 puntos en 2013 90 puntos en 2012 90 puntos en 2011

Medalla de plata Concurso Mundial de Bruselas 2013

Medalla de plata Concurso Mundial de Bruselas 2011