Brut Gran Reserva

Variedades: Macabeu, Xarel·lo y Parellada.

Viñedos: 30-40 años

Elaboración: Prensado suave de la uva procedente de las viñas más viejas de nuestra finca, buscando así un equilibrio y personalidad propia a nivel gustativo y aromático, criado en cava un mínimo de 36 meses y expedido con un mínimo de licor de expedición característico para que se conserven todas las excelencias del vino y a la vez sea lo suficientemente abocado para hacerlo agradable en cualquier momento.

Cata: Color amarillo pajizo, fina y delicada burbuja, bien integrada, con lento desprendimiento, notas de almíbar y ciertos recuerdos a almendras. Estructurado en boca con buena persistencia y buen recuerdo final.

Distinciones:

Zarcillo de Oro 2003.